bg

Продажа продуктов питания оптом и
в розницу по низким ценам

Мы ответим
на любые
Ваши вопросы

Звони

+7 (843) 260-00-12

или

Пиши

Отправить сообщение

100% гарантия качества

Широкий выбор

Низкие цены

Новинки

Крупа горох
Хлопья 6-и зерновые
Солёные кукурузные палочки с арахисом
Кукурузные колечки со вкусом грибов со сметаной
Кукурузные колечки со вкусом жареного лука
Кукурузные шарики со вкусом сыра
Кукурузные шарики со вкусом лука и сметаны
Кукурузные шарики со вкусом маринованных огурцов
Хлебцы Цельнозерновые ржаные
Хлебцы Цельнозерновые ржано-пшеничные
Хлебцы Цельнозерновые ржано-овсяные
Хлебцы Цельнозерновые ржано-гречневые
Хлеб Вафельный С чесноком
Хлеб Вафельный С пряностями
Хлеб Вафельный С луком
Хлеб Вафельный Ржаной
Хлеб Вафельный Ржаной с отрубями
Хлеб Вафельный Пшеничный с отрубями
Хлеб Вафельный Простой
Хлеб Вафельный Обогащенный йодированный белком
Хлеб Вафельный Обогащенный витаминами и железом
Хлеб Вафельный Кукурузный
Мармелад развесной
Жевательный мармелад Пасхальные яйца
Желейные конфеты Фрутинки
Жевательный мармелад Смурфики кисло-сладкие
Жевательный мармелад Смурфики
Косичка MAOAM
МАОМИКС
Кубики MAOAM Фруктовое Ассорти
Кубики MAOAM Кола

Отзывы

ООО "Ресурс"
ООО "ХАРИБО Конфеты"
ООО "Орион Интернейшнл Евро"
ООО "ТД "Состра-Рус"
ООО "Мир Детства"
ООО "Торговый Дом Кухня без границ"
Кофейная компания "Вокруг Света"

Травы и коренья бывают хороши и в свежем, и в засушенном виде. Последний вариант предполагает, что пряность сохранила и цвет, и аромат. Готовых смесей лучше избегать, либо внимательно читать состав на пачке – в них часто добавляют усилители вкуса и большое количество соли. Если же вы покупаете свежие травы, берите их понемногу, чтобы не завяли раньше времени.

Гвоздика и корица содержат разнообразные фенолы – природные антиоксиданты, защищающие организм от воспаления и даже способные бороться с развитием диабета.

Даже при язвенной болезни, которая лишает возможности есть острое и соленое, придать блюдам пряный оттенок без вреда для здоровья помогут мята перечная, тмин, фенхель, чабрец и шалфей.

При гипертонии и сердечной недостаточности запрещены все виды перца и его острые родственники, но их можно заменить безопасными для сердца чесноком, хреном и луком.

Анис и бадьян содержат эфирные масла, которые усиливают движения кишечника и помогают бороться с хроническим запором. Вкус у них благодаря маслам специфический, легко узнаваемый и многими любимый.

Листья обычной петрушки помогают выводить лишнюю жидкость из организма и улучшают пищеварение. Петрушка вполне может быть не только приправой к салату, но служить одним из основных ингредиентов. А растет она практически везде.

Свежая и сушеная мята – не только ароматная добавка к чаю или домашнему лимонаду, средство от тошноты и головной боли, но и отличная приправа к мясу, рыбе и даже овощным салатам.

Базилик бывает двух цветов. И темно-фиолетовые острые листья, и чуть округлые зеленые листочки – это все он. В свежем базилике много витамина А, есть железо, магний, калий, кальций и витамин С. А еще он, как чеснок, способен заменить в блюде излишки соли.

Лавровый лист – не только привычная приправа для варки пельменей, но и сырье для производства известного всем камфарного масла. Эфирных масел в свежем лавровом листе — до 3,5 процента.

Розмарин, тимьян, шалфей, орегано (душица) и другие ароматические травы традиционной средиземноморской кухни содержат сильные антиоксиданты. Они борются с гетероциклическими аминами – канцерогенами, которые появляются в продуктах в процессе жарки.

Тмин и укроп не только обладают узнаваемым ярко выраженным ароматом, но и содержат вещества, которые помогают бороться с кашлем и стимулируют выработку грудного молока.

Капсоицин – то самое жгучее вещество в красном перце. Его родственники – пиперин из черного перца, аллицин в луке и чесноке и изоцианаты.

Острая и пряная пища вызывает выделение «гормонов удовольствия» эндорфинов за счет раздражения нервных окончаний. Гормоны выделяются как болеутоляющее для «обожженного» языка, но действуют на весь организм.

Имбирь, чеснок и другая пряная пища способствуют похудению. Содержащиеся в этих продуктах активные вещества сразу после еды кратковременно усиливают метаболизм. Правда, действительно много таким образом не сбросишь, и к тому же пряности с ярко выраженным вкусом дополнительно возбуждают аппетит.

Сушеный и свежий имбирь сильно отличаются друг от друга по вкусу и аромату. По сути – это совершенно разные пряности. Сушеный употребляется в основном в кондитерской промышленности для придания аромата, а свежий – в салатах, горячих блюдах и даже для приготовления чая. Настой имбиря помогает при тошноте – причем даже при токсикозе беременных. Активные вещества имбиря обладают противовоспалительным и противомикробным действием. Они помогают остановить наступающую простуду.

Гвоздика не имеет к гвоздям никакого отношения – это засушенные бутоны гвоздичного дерева, богатые маслом. Гвоздичное масло содержит жирные кислоты Омега-3, обладает антисептическими свойствами и улучшает пищеварение.

Впервые лимонная кислота была получена из лимонов, где, как Вы уже догадались, она содержится в большом количестве. Кроме лимонов, лимонная кислота также содержится в смородине, бруснике, рябине и даже в стеблях махорки. В настоящее время лимонную кислоту получают химическим путём, при сбраживании сахара с помощью особого грибка. В отличие от уксусной кислоты, лимонная не имеет запаха, что делает её незаменимым компонентом при приготовлении различных блюд, кондитерских изделий и напитков.

Вопреки сложившемуся мнению, не все красители, которые используются в пищевом производстве, являются химическими продуктами, коварно наносящими вред нашему с Вами здоровью. Некоторые красители, прячущиеся за буквой Е на этикетке с составом купленного Вами продукта, получают вполне естественным путём. И, в некотором смысле, они даже полезны. Например, витамин В2 (Е101) - получают из моркови и облепихи; каратиноиды (Е160, Е161) - тоже получают из моркови и облепихи; куркума (Е100) - получают из корня куркумы - известного пряного растения; антоциан (Е162, Е163) - получают из винограда, смородины, свеклы, барбариса, клюквы; сахарный колер (Е150) - карамельный краситель. Получают из пережжёного сахара; хлорофилл (Е140) - ну-ка, вспомните, из чего вырабатывают хлорофилл?